Denní menu a jídelní lístek
Denní menu restaurace naleznete ZDE
Jídelní lístek naleznete ZDE
/Menu in English, Menü auf Deutsch/

Restaurace Švejk


Moderní česká kuchyně spojená s kulinářskými a gastronomickými seriály jsou specifikem naší restaurace. Gastronomie je založena na kombinaci klasických českých pokrmů v moderním pojetí.
Kvalitní suroviny jsou základem pro naše vaření, proto dodáváme hovězí maso v BIO kvalitě z naší farmy v Železném Újezdě, kde na pastvinách v brdských kopcích chováme plemeno Aberdeen Angus, které dodáváme do restaurací.
Restaurace je průkopníkem projektu Czech specials, značky kvality české kuchyně.
Prostory restaurace jsou rozděleny na klasickou švejkovskou restauraci s výčepem o kapacitě 50 míst, Haškův salonek s kapacitou 30 míst, secesní kavárnu s kapacitou 50 míst a letní zahrádku o kapacitě 70 míst.

Haškův salonek a secesní kavárna


Kromě klasické švejkovské restaurace s výčepem o kapacitě 50 míst je se hosté mohou usadit do Haškovo salonku s kapacitou 30 míst, secesní kavárny s kapacitou 50 míst a jaro – podzim do naší letní zahrádky o kapacitě 70 míst.
Haškův salonek i secesní kavárnu umíme pronajmout k nejrůznějším příležitostem, soukromým akcím či rezervacím. 

cs_CZ