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Chef-Restaurant
Das Restaurant U Zeleného stromu in Nepomuk ist ein Pilotprojekt des größten tschechischen Franchise-Konzepts Švejk Restaurant. Es konzentriert sich auf die traditionelle tschechische Küche mit Rindfleisch aus der eigenen Bio-Farm. Die Räumlichkeiten des Restaurants sind aufgeteilt in ein klassisches Svejk-Restaurant mit einem Schankraum mit 50 Plätzen, Hašek's Lounge mit 30 Plätzen, ein Jugendstil-Café mit 50 Plätzen und einen Sommergarten mit 70 Plätzen.