Švejk restaurant U Zeleného stromu
Pivo, které má ten správný říz, vůně guláše linoucí se z kuchyně a přísný poohled sterého mocnáře, shlížejícího z podobizny umístěné nad krásně vyřezávaným obkladem výčepu. Taková byla atmosféra hostinců před téměř sto lety, kdy lidé měli mnohem více času posedět s přáteli u jednoho stolu a nejednoho ležáku z Plzně a probrat vše, co je těší i rmoutí.
Na idylku "starých dobrých časů" jako z obrázků Josefa Lady už nemusíte jen vzpomínat, v našem Švejk restaurantu, mimochodem pilotní restauraci projektu, jako by se za sto let skoro nic nezměnilo. Jen plzeňské pivo už se nečepuje z dřevěných sudů a ochutnat můžete skvělé speciality nejenom české ale také mezinárodní kuchyně.
Přestože restaurace byla otevřena až v roce 2002 vše je tady skutečně jako z knih Jaroslava Haška. Pivo chutná stejně dobře jako chutnalo na počátku minulého století a svíčková se u "Švejka" připravuje podle stejných receptů jako za císaře pána.
Zveme Vás k návštěvě naší restaurace, kde se dříve narození cítí mladí a mladí jako v pohádce.